<2019 농촌관광문화연구회>

도시민과 함께하는 전통장류체험 추진계획

목   적

❍ 햇보리 쌀을 활용한 향토음식 계승보급으로 전통식문화 확산

❍ 지역 식자재를 활용한 향토 발효음식 조리법 보급으로 건강한 식습관 형성

개   요

❍ 교육일시 : 2019. 10. 1.(화), 10:30~

❍ 교육장소 : 고천마실(북구 죽장면 기북로 1745)

❍ 교육인원 : 40명

❍ 교육내용 : 햇보리 쌀로 담그는 보리막장 만들기 체험

신청안내

❍ 접수기간 : 2019. 9. 27.(금) 까지

❍ 체 험 비 : 15,000원(식사포함)

❍ 접수방법 : 문자접수

- 접 수 처: 농촌관광문화연구회 사무국장(010-3814-1257)

- 입금계좌: 302-1264-4282-91 농협【예금주: 오갑연(농촌관광문화연구회 회장)】

❍ 관련문의 : 270-3964(농촌지원과 생활자원팀)

교육일정

날짜	시간	일정	비고
10.01 (화)	~9:30	포항종합운동장 호돌이탑 집합
	9:30 ~ 10:30	이동 (호돌이탑 → 고천마실)
	10:30 ~ 14:00	햇보리 보리막장 만들기 체험 및 중식
	14:00~	폐 회